Voedsel in China

Als je denkt aan Chinees eten en hoe de mensen daar eten, dan denk je al snel aan rijst en stokjes. Mensen in China vinden het niet leuk om eten weg te gooien, daarom eten ze bijna alles op. Van alle delen van planten, groenten en vlees maken ze de gekste gerechten en gebruiken ze alles van de planten of het dier.

Waarom eten Chinezen eigenlijk met stokjes?

Dit komt omdat er vroeger in hele grote diepe pannen gekookt werd voor hele grote families. Deze pannen stonden de hele dag op het vuur zodat het warm bleef. Ook werd alles in kleine stukjes gesneden. Om iets uit de pan te pakken maakte ze stokjes. Vroeger waren dit stokjes van hout en nu heb je ze in allerlei vormen, maten en materialen.